9 Thói Quen Ăn Uống Nên Từ Bỏ Ngay Giúp Tránh Các Bệnh Ung Thư

0
94
Thói Quen Ăn Uống Nên Từ Bỏ Ngay Giúp Tránh Các Bệnh Ung Thư

Tỷ lệ mắc các bệnh ung thư đang gia tăng cao một cách nhanh chóng ở Việt Nam. Ngoài một số tác nhân môi trường không thể tránh khỏi hãy cùng chúng tôi điểm danh một số thới quen ăn uống hàng đầu đẩy cao nguy cơ mắc bệnh sau đây:

1. Uống nhiều rượu:

Thực tế VIệt Nam là quốc gia tiêu thụ nhiều rượi top đầu thế giới.  Việc Uống rượu kéo dài dẫn tới xơ gan – là nguyên nhân thường gặp nhất của ung thu gan trên toàn thế giới đã được cảnh báo rất nhiều. đặc biệt, các bệnh nhân ung thư gan ở giai đoạn sớm hầu như không có triệu chứng, khi phát hiện ra thì bệnh đã ở giai đoạn muộn.

2. Ăn nhiều đồ nướng

Đồ nướng là một trong những thức ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt Nam. Những bữa tiệc nướng được ưa chuộng vào mỗi dịp cuối tuần. Tuy nhiên khi thịt được nướng ở nhiệt độ cao rất dễ sản sinh ra các hợp chất có hại cho sức khỏe như HCAs và PAHs. Chính vì vậy tốt hơn hết chúng ta nên hạn chế ăn nhiều đồ nướng để đảm bảo được sức khỏe tốt

3. Ăn quá nóng

Đây có lẽ là thói quen phổ biến của nhiều người. Thức ăn quá nóng sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là thực quản – là cơ quan tiêu hóa rất nhạy cảm đối với những loại thức ăn quá nóng. Khi ăn thức ăn nóng nhiều lần sẽ làm bỏng thực quản , tổn thương niêm mạc, dẫn đến viêm thực quản. Niêm mạc thực quản không thể tiếp tục tự khỏi thì cuối cùng sẽ hình thành các tế bào ung thư.

4. Ăn ít chất xơ

Chất xơ có vai trò rất quan trọng trong việc phòng ngừa ung thu dai trang. Chất xơ được xếp vào nhóm dinh dưỡng không cung cấp năng lượng, không hấp thu vào máu. Khi vào ruột, chất xơ kích thích nhu động ruột co bóp, giúp phòng tránh táo bón, tống xuất các chất gây ung thư và vi khuẩn có hại ra ngoài. Ngoài ra chất xơ cũng ngăn cản hấp thu các chất béo độc hại.

  1. Ăn nhiều đồ ngọt

Nếu ăn quá nhiều đồ ngọt, lượng hooc môn giới tính trong máu sẽ tăng cao, da của bạn sẽ bị sần và thậm chí bạn có thể bị vô sinh và ung thư.

6. Ăn quá mặn

Thói quen ăn mặn rất hại đối với sức khỏe. Muối là một nguyên nhân sinh ra độc tố gây ung thư dạ dày. Theo một số nghiên cứu thì muối là tác nhân thúc đẩy, kích hoạt các tác nhân gây ung thư. Tổ thức Y tế thế giới khuyến cáo rằng, mỗi người cần bổ sung lượng muối trung bình khoảng 6g/ngày.

  1. Ăn ít rau xanh trái cây

Nhiều người thích thú với thực phẩm chế biến sẵn, thịt động vật mà bỏ qua rau xanh, trái cây trong bữa ăn hàng ngày. Việc này hoàn toàn bất lợi cho sức khỏe bởi bạn lãng phí lượng lớn chất xơ, chất chống oxy hóa cực mạnh. Để đảm bảo sức khỏe, Hiệp hội Ung thư Mỹ khuyến cáo mọi người nên ăn ít nhất năm khẩu phần trái cây và rau xanh mỗi ngày.

Tuy nhiên cũng cần thận trọng chế biến kỹ sau xanh và trái cây trước khi dùng để tránh tình trạng bổ sót chất bảo vệ thực vật hoặc các loại ký sinh.

8. Ăn thức ăn quá nhiều

Việc sử dụng lượng lớn thức ăn khiến cơ thể dễ dàng đối diện với nguy cơ béo phì. Chứng bệnh gây ra những thay đổi về hàm lượng insulin và hormon giới tính trong cơ thể; tác động làm tăng nguy cơ phát triển ung thư vú, đại tràng và ung thư tử cung.

9. Thường xuyên ăn thực phẩm chế biến sẵn

Những thực phẩm chế biến sẵn như thịt hun khói, xúc xích thường sử dụng nitrit để duy trì màu sắc cũng như hạn chế sự phát triển của vi khuẩn. Hấp thụ nitrit làm tăng nguy cơ phơi nhiễm với ung thư, vì thế hạn chế lượng thực phẩm này càng nhiều càng tốt.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here